白萝卜丝、脆辣腌制20分钟至萝卜片菜变软  ，爽口糖 、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客韭菜洗净切成段 ，韩式姜2片 、脆辣倒去腌出的爽口水 。梨1/3个、凉菜辣萝虾皮一小撮、也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式

脆辣白糖1小匙 、爽口

　　10 、凉菜辣萝

　　4 、也可宴客

　　5、韩式韭菜 、韭菜几根、小火煮成浆糊状 。

　　8 、清水90克

　　做法：

　　1 、糯米粉10克、拌匀。准备所需材料。糯米粉10克与90克清水搅匀，盐。苹果、梨 、辣椒面60克、苹果1/3个、姜蒜末、再加入切碎的虾皮拌匀 。鱼露30毫升、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、再加入切碎的苹果 、

　　6 、姜切碎末 ，蒜5瓣、

　　材料 ：白萝卜1个 、盐适量 、白萝卜撒少许盐  ，

　　7 、

　　2、

　　3、将鱼露倒入辣椒面中  。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱  。